
recept
Bonyolult



Török sült tejberizs
Hozzávalók
Elkészítés
- A török sült tejberizs elkészítésének első lépéseként a többször átmosott rizst megfőzzük a tejben, majd hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a cukrot és a sót. Langyosra hűtjük, majd hozzákeverjük a tojássárgáját és a lisztet.
- A masszát elosztjuk a szufléformákban, melyeket vízzel töltött tepsibe sorakoztatunk.190 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje megpirul. Ezután lehűtjük, és fogyasztás előtt néhány órára hűtőbe tesszük. Majd tálalhatjuk is a sült tejberizst.

















