
recept
Bonyolult
Tönkölyzsemle
Hozzávalók
Elkészítés
- A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk. 1 óra alatt megkelesztjük.
- A megkelt tésztát finoman átdolgozzuk, kis cipókra osztjuk, megformázzuk, tetejüket bemetsszük, lekenjük vízzel.
- Hideg, 200 fokra beállított sütőbe téve, pirosra sütjük.






















