Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A vajból, lisztből és a tejből kemény besamelt főzünk.
A tojásokat megfőzzük, kettévágjuk, sárgájukat szitán vagy szűrőn áttörjük, elkeverjük a besamellel és 5 dkg vajjal. Mustárral, sóval, borssal ízesítjük. Habzsák segítségével a tojáskrémet a fél tojásokba töltjük.
A franciasalátát egy nagyobb tálra rendezzük, ráhelyezzük a töltött tojásokat, és a zöldségekkel ízlésünk szerint díszítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Megjegyzés
A receptet és a fotót Kautz1009 küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
