Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A paprikákat kicsumázzuk úgy, hogy minél magasabb széle maradjon.
A löncshúst villával összetörjük, fűszerezzük, és egy kanállal elosztjuk a paprikák alján. A hús tetejére 1-1 tojást ütünk, és a paprikákat kivajazott tepsibe téve sütőben megsütjük.
Amikor majdnem elkészült az étel, reszelt sajttal meghalmozva még egy kis időre visszatesszük a sütőbe.
Francia- vagy burgonyasalátával, illetve ciabatta kenyérrel nagyon finom, egyszerű, gyors vacsora.
Megjegyzés
A receptet Balázs Istvánné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
