Hozzávalók
Elkészítés
- A sonkát ledaráljuk, összekeverjük a megtisztított hagymával és fokhagymával. Ezután hozzáadjuk a zsírt is, majd lábasba tesszük, és lassú tűzön összefőzzük egy kicsit. A fűszereket ízlés szerint adjuk hozzá.
- Körülbelül 5 perc múlva hozzáadjuk a darált húst is, és tovább főzzük még öt percig. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a rizst, a fűszerpaprikát, és jól összedolgozzuk.
- A káposztát ízlés szerint átmossuk, majd a lefejtett levelekbe göngyöljük a tölteléket és feltekerjük. Lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és rátesszük a lecsót. Körülbelül egy óra alatt összefőzzük (ne sokáig főzzük, mert nagyon ragacsos lesz a rizs).
Megjegyzés
Kránitz Györgyi receptje
Ajánljuk még
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Hasonló receptek
Recept
Bonyolult
Szaftos csirkemell sonkával, spárgával és sajttal töltve
60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
