
recept
Egyszerű
Tökpörkölt bulgurral
3.5
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát, beletesszük a megtisztított, kockára vágott tököt, a pörköltnél szokásos módon ízesítjük, majd hozzáöntünk kb. a bulgurhoz képest másfélszeres mennyiségű vizet. Forrás után beleöntjük a bulgurt, és takarékon készre főzzük.
Megjegyzés
A benyomás, mint a rizseshús, csak sokkal könnyebben emészthető és a GI-je (glikémiás index) is kiváló.
A receptet Ancsa50 küldte. Köszönjük!














