Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral felverjük, ebbe belekeverjük a darált mákot, az étolajat, a sütőporral elkevert lisztet, majd a reszelt tököt, az ecetet, végül a tojások felvert habját. Lisztezett tepsibe teszem, a tetejére rakom a meggyet. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 15 perc).