Hozzávalók
Tápérték(1 adag)
Elkészítés
- A tökfőzelék elkészítéséhez a megpucolt és felaprított hagymát a felforrósított zsíron megdinszteljük. Ha már üveges, hozzáadjuk a lisztet, gyorsan elkeverjük, hogy nehogy megégjen, majd a tűzről levéve elkeverjük benne az őrölt paprikát.
- Visszatesszük a tűzre, beleöntjük a tejfölt, hozzáadjuk a legyalult tököt és az apróra vágott kaprot és egy kevés vizet öntünk rá, sóval ízesítjük és addig főzzük, míg a tök megpuhul. Ha nem találjuk elég sűrűnek, akkor sűríthetünk rajta még rántással, vagy habarással.
- A debrecenit karikára vágjuk és kevés zsiradékon megsütjük, majd tökfőzelék feltétjeként tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
