
recept
Bonyolult
Tök édes-savanyú szószban (Zucca all’agrodolce)
5
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítése: Meghámozzuk a tököt, és körülbelül 1 centis szeletekre vágjuk. Forró olajon egy serpenyőben a fokhagymával együtt megpirítjuk mindkét felüket. Leöntjük a tökről a felesleges olajat, meghintjük cukorral, a fahéjjal, leöntjük a borecettel. Óvatosan összekeverjük, majd a friss mentával díszítjük.















