
recept
Bonyolult
Tojással töltött káposzta
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A káposztaleveleket kevés vízben félpuhára pároljuk.
A keménytojásokat áttörjük, elkeverjük a búzakorpával, a nyers tojásokkal és az összes hozzávaló fűszerrel. A jól elkevert masszát a káposztalevelekbe töltjük, majd felgöngyöljük.
Margarinnal kikent, tűzálló tálba helyezzük a göngyölt káposztákat, és a kefirt a tetejére öntjük. Meleg sütőben körülbelül 10 percig sütjük.
Megjegyzés
A receptet Németh Györgyi küldte. Köszönjük!
Fotó: AS











