baconrakottkarfiolcsőben sülttojásostojásos rakott karfiol pirított baconnelalapanyagtípusalkalomAllergénekebéd-vacsora otthonraegytálételEgytálételekfehérjeFőételekGlutént tartalmazó gabonafélékháziasjellegmagyarmagyarosnemzetiség, országNyáriRakott karfiolreformkonyhasajtossertéshúsosSertéshúsos ételekstílusTársaságTejtípusTojásVasárnapi ebéd
Hozzávalók
Elkészítés
- A rózsáira szedett karfiolt kb. 10 percig főzzük lobogó sós vízben, majd hideg vízsugár alatt lehűtjük.
- Keményre főzünk 4 tojást, megtisztítjuk, majd négyfelé vágjuk.
- Az apró kockára vágott bacont száraz serpenyőben ropogósra pirítjuk.
- A tejfölt simára keverjük a maradék két tojással, sózzuk, borsozzuk és szerecsendióval ízesítjük.
- Egy lapos, hőálló tálat kivajazunk, majd megszórjuk a zsemlemorzsával. Elrendezzük benne a leszűrt karfiolt és a főtt tojást, rászórjuk a pirított bacont, végül megkenjük tejföllel és megszórjuk a reszelt sajttal.
- 160 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. amíg szép piros lesz.
Megjegyzés
Készítsük el a recept brokkolis változatát is!
Hozzávalók: 4 személyre.
Fotó: Tóth András
Stylist: Filep Kata
Helyszín: Kuktanoda
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
