Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásleveshez a felszeletelt paprikát megpirítjuk a felforrósított olajon. Hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, és együtt pirítjuk néhány percig. Megsózzuk és megborsozzuk ízlés szerint.
- Felengedjük az alaplével, és együtt forraljuk 2 percig.
- Pirítóst készítünk a kenyérszeletekből. A tojásokat tükörtojásnak készítjük el a megmaradt, felforrósított olajon.
- A levest tányérokba mérjük. A tükörtojásokat a tányérok szélére rendezzük, úgy, hogy kissé belelógjanak a levesbe. Forrón, finomra vágott zellerzölddel meghintve kínáljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
