Hozzávalók
Elkészítés
- A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a mascarponéval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a mascarponés masszához keverjük.
- Egy tálba leteszünk egy réteg babapiskótát, jól meglocsoljuk kávéval és egy kis likőrrel, majd rátesszük a krém egy részét. Meghintjük kakaóporral, majd ráteszünk egy újabb réteg babapiskótát. Folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
- Hűtőben tesszük, és fogyasztás előtt miniumum két órát pihentetjük. Tálalás előtt a tetejét megszórjuk kakaóporral.
Megjegyzés
A mascarpone nem helyettesíthető. Ha a kávé nem elég erős, vízízű lesz a süti, a kávét ne sajnáljuk, ha nincs rajta elég nedvesség, a piskóta nem puhul meg. Ha van gyerek vagy ha vezetünk, a likőrt hagyjuk ki, finom lesz anélkül is.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.