Thai garnélás tészta

Elkészítés: Fogkeményre főzzük a tésztát sós vízben, leszűrjük.

Az olívaolajon megfuttatjuk a cikkekre vágott hagymát, hozzáadjuk a kis hasábokra vágott cukkinit és paprikát, majd 3-4 perc után a garnélát és a zúzott fokhagymát. Meglocsoljuk a szójaszósszal és a chiliszósszal, és 3-4 percig pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk apróra vágott chilipaprikával.

A leszűrt spagettivel összeforgatva azonnal tálaljuk.