Elkészítése: A pulykahúst hosszúkás csíkokra vágva megsózzuk, borsozzuk. Én általában pulykacombot használok, mert az igen jól szeletelhető és nem olyan száraz. A befűszerezett húst és a májat is elősütőm, és kivajazott tepsibe sorba rakom. A végén ráöntöm a tejszínes fokhagymás Rafinériát, amibe én még teszek egy kis fokhagymát. A sütőben aranysárgára sütőm, és puliszkával tálalom.