Name: Tepertős rudacskák | Mindmegette.hu
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Liszt; 0.5 csomag Sütőpor; 20 dkg tepertő; 1 tk fűszerpaprika; 2 mokkáskanál Só; 1 ek Sertészsír; 2 dl Tejföl; 1 db Tojás; 1 db Tojássárgája; 3 tk Szezámmag

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és alaposan összedolgozzuk. A cipót fóliába csomagoljuk, és 1 órát pihentetjük a hűtőben.
Ezután lisztezett felületen 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és egyforma csíkokat vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk szezámmaggal. 200 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Kerti partikra, bulikra, meccsnézésre szoktam ezt a ropogtatnivalót megsütni.