
recept
Egyszerű
Téli leves maradék sült hússal
Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymákat felaprítjuk és némi zsiradékon megpároljuk, de nem hagyjuk, hogy teljesen összeessen, maradjon kicsit roppanós.
- Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, a szeletekre vágott szárzellert, ezzel is átforgatjuk még egyszer, majd jöhet a felaprított hús, a reszelt fokhagyma, az aprított petrezselyemzöld, felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk és felforrástól számított 20 percig főzzük.
- A 20 perc leteltével beleöntjük a száraztésztát, megszórjuk kakukkfűvel és a csomagoláson megjelölt idő alatt puhára főzzük.
- Petrezselyemzölddel megszórva, forrón tálaljuk. Jó étvágyat!
ZÖLDSÉGES BABLEVES >>>
ZÖLDSÉGLEVES PISTOU-VAL >>>
TEJSZÍNES ZÖLDSÉGES CSIRKELEVES >>>
Megjegyzés
Az ünnepek alatt biztos mindenhol marad egy kis sült hús, amiből nagyon finom levest rittyenthetünk percek alatt, ha kipróbáljuk ezt a receptet. Nem egy időigényes dolog, puff bele mindent a lábosba és már ülhet is az átfagyott siserehad az asztalhoz. Jó étvágyat hozzá!




















