Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott burgonyát héjában megfőzzük. Ezután meghámozzuk, majd felkarikázzuk.
- A spenót szárait letépkedjük, a leveleket váltott vízben megmossuk, aztán forrásban lévő, sós vízbe tesszük, és néhány percig főzzük. Ezután leszűrjük, a felesleges nedvességet kinyomkodjuk.
- Felforrósítjuk a vajat, majd megpirítjuk rajta a meghámozott és összezúzott fokhagymát. Hozzáforgatjuk a spenótot, majd felöntjük a tejszínnel. Sózzuk és borsozzuk, végül hozzákeverjük a reszelt sajtot, majd levesszük a tűzről.
- Elrendezzük a burgonyát egy kivajazott kisebb tepsiben. Megsózzuk, majd rálocsoljuk a tejszínes spenótot. Végül 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
