Elkészítés: A natúr joghurtokat a zselatinnal és a cukrokkal jól elkeverem, majd felmelegítem, hogy felolvadjanak (de nem forralom). Utána ezt kihűtöm. Közben felverem kemény habbá a tejszínt, majd a kihűlt masszához keverem óvatosan, végül hozzáadom a gyümölcsöt is. Kapcsos tortaformát kibélelek kevés tejbe áztatott, majd kinyomkodott háztartási keksszel, végül ráöntöm a tejszínes-joghurtos-gyümölcsös masszát, és addig hűtöm hűtőben, míg teljesen megdermed.