
recept
Bonyolult
Tejszínes hús II.
4.4
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A felszeletelt vagy feldarabolt húst és a megtisztított, cikkekre vágott krumplit egy vajjal kinent tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és alaposan összeforgatjuk.
A reszelt sajtot a tejszínnel és a felaprított zöldfűszerekkel összekeverjük, majd egyenletesen a hús és krumpli tetejére öntjük.
Alufóliával letakarva kb. 45 percig pároljuk. Ha megpuhult, a fóliát levéve kicsit megpiritjuk a tetejét.
Megjegyzés
Ízlés szerint bacont is tehetünk a tetejére.
A receptet Pap Éva, a fotót Ancsi küldte. Köszönjük!











