
recept
Bonyolult
Tejszínes-fahéjas szilvaleves
5
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Fél liter vízben kifőzzük a szegfűszeget és a fahéjat, majd leszűrjük. Cukorral, sóval ízesítjük, és a kimagozott, darabolt szilvát beletesszük, majd felforraljuk. A pudingport a tejjel simára keverjük, belefőzzük, tejszínnel dúsítjuk. Citromlével, kis rummal pikánsabbá tehetjük.
Hűtve tálaljuk és tejszínhabbal díszítjük.
Megjegyzés
A receptet Barta Jánosné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS












