Hozzávalók
Elkészítés
A kiveregetett hússzeleteket sóval, borssal bedörzsöljük. Megforrósított vajon mindkét oldalon ropogós pirosra sütjük. Áttesszük egy tűzálló tálba. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük és beborítjuk vele a hússzeleteket. A tejszínt sóval és curryval ízesítjük, majd a húsra öntjük. Forró sütőbe toljuk és 20 percig sütjük. Párolt rizzsel körítjük.
