Hozzávalók
A csokoládémártáshoz:
Elkészítés
- A tejfölös pite csokoládémártással készülő verziójához először szétválasztjuk a tojásokat. A sárgájákat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Beledolgozzuk a lisztet, a tejfölt és a fehérjékből vert habot. Az egészet egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és a 180 fokra előmelegített sütőben, a sütő ajtajának nyitogatása nélkül, aranyszínűre sütjük. Ha langyosra hűlt a sütemény, felkockázzuk.
- Közben elkészítjük a csokoládémártást a süteményhez: a kardamommagokat mozsárban kissé megtörjük, majd a tejszínnel együtt felmelegítjük. Amikor forró, levesszük a tűzről, beletördeljük a csokoládét, és simára keverjük.
- A tejfölös pite csokoládémártással tálalva egyszerű, ízletes desszert. Akár vendégvárónak, akár egy hétvégi ebéd lezárásaként is remek választás.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
