Hozzávalók
Elkészítés
-
A tejbegrízgombóc elkészítéséhez egy lábosban felmelegítjük a rizstejet. Hozzáöntjük a rizsdarát, a nádcukrot, a csipet sót, majd fedő alatt puhára főzzük. Hűtőben hűtjük.
-
Az almát kockára vágjuk és olvasztott margarinon félig megpároljuk. Meglocsoljuk citromlével, cukorral és fahéjjal ízesítjük, majd felöntjük rizstejszínnel és forralunk egyet rajta.
-
Kanál segítségével a kihűlt „tejbegrízből” gombócokat formázunk és a meleg tejszínes almával meglocsolva tálaljuk.
ÍME A tejbegrízgombóc RECEPTje VIDEÓN:
Megjegyzés
Segítségül: 1 bögre = kb. 2,5 dl
