Hozzávalók
Elkészítés
A burgonyát alaposan megmossuk, enyhén sós vízben puhára főzzük. A bacont felaprítjuk, a felhevített kukoricaolajon aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a felkarikázott, megfőtt újburgonyát és azzal pirítjuk tovább.
Amikor már a burgonya is szépen pirul, hozzáadjuk az aprított újhagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az aprított zöld fűszerekkel, összepirítjuk, ráöntjük a felvert tojást, és fedő alatt megsütjük.
Friss zöldségekkel, forrón kínáljuk.
AZ ELKÉSZÍTÉST ITT TALÁLJÁTOK >>>
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
