1. A krumplit megpucoljuk. A hagymákat apróra szeleteljük, a paprikákat, a paradicsomot és a krumplit kockára vágjuk.
   
2. A szalonnát csíkokra, a kolbászt karikára szeleteljük.
   
3. Egy serpenyőben (kevés) olajonmegpirítjuka szalonnát, rádobjuk a hagymát, megdinszteljük, majd hozzáadjuk a krumplit, a paprikát és paradicsomot. Fűszerezzük, és feleresztjük vízzel. Amikor a krumpli már majdnem puha, hozzáadjuk a tarhonyát is. Felöntjük vörösborral, majd belrakjuka kolbászt, és készre főzzük.
   

SAJTOS TÉSZTA BACONNEL SÜTVE

SERTÉSCSÜLÖK PÉKNÉ MÓDRA HAGYMAÁGYON SÜTVE