
recept
Egyszerű
Szőlős-sajtos tésztakosár
Hozzávalók
A kenéshez:
Elkészítés
- A szőlőt megmossuk, leszemezzük. Lábosba tesszük a borral, és felforraljuk az egészet. Addig főzzük, míg a bor szirupos lesz, a gyümölcs pedig kissé megpuhul.
- A tésztát kitekerjük, négy részre vágjuk. A lapokat egyenként egy-egy kivajazott tűzálló tálba tesszük. Rájuk morzsoljuk a sajtot, elosztjuk rajtuk a boros szőlőt, és megszórjuk fenyőmaggal.
- Meglocsoljuk olívaolajjal, majd aranybarnára sütjük mindet 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt.
Megjegyzés
Ezt az ételt almával vagy körtével is elkészítheted. A fenyőmag helyett használhatsz durvára vágott diót, vagy törökmogyorót is.













