
recept
Egyszerű
Színes kalácskák
Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt pici tejben kevés cukorral felfuttatjuk.
- Egy tojássárgáját félreteszünk a kenéshez. A többi hozzávalóból tésztát gyúrunk, meleg helyen letakarva megkelesztjük.
- Ha szépen megkelt, akkor háromfelé osztjuk a tésztát és színezzük, alaposan átgyúrjuk mindegyik színt.
- Ezután a színeket elosztjuk 5-vagy 6 felé, attól függ, mekkora kalácskákat szeretnénk.
- Tetszés szerint fonjuk, tekerjük. Utána lekenjük tojássárgájával (amelyet körül-belül 1-2 evőkanál tejjel hígíthatunk) megszórjuk kristálycukorral és 20-30 percig sütjük.






















