
recept
Egyszerű
Szilvalekvár sütőben készítve
Hozzávalók
Elkészítés
- A szilvát alapos mosás után kimagozzuk és egy nagyobb edénybe tesszük. Hozzákeverjük a cukrot és az ecetet.
- A sütőbe tesszük és 12 órán át a legkisebb fokozaton sütjük úgy, hogy 3 óránként megkeverjük.
- 12 óra után, amikor már kellően sűrű, kivesszük, és csírátlanított üvegekbe rakjuk, csavaros tetővel lezárjuk. Hagyjuk kihűlni. Nem kell dunsztba tenni, mert olyan sokáig fő, hogy anélkül is tökéletesen eláll.






















