
recept
Bonyolult
Szilvalekvár bodzabogyóval
Hozzávalók
Elkészítés
- A szilvát alaposan megmossuk, majd kimagozzuk, és kis darabokra vágjuk. A bodzabogyót leszárazzuk és leöblítjük. Összekeverjük a szilvával és a cukorral, majd 2 órát hagyjuk állni, hogy levet eresszen.
- A citrom levével és a fahéjjal ízesítjük, majd folyamatos kevergetés mellett felfőzzük, és 3 percig forraljuk. Tiszta üvegekbe töltjük, lezárjuk, és 20 percre fejre állítjuk.
























