Szilvakrémleves tejszínhabbal

1. A szilvákat megmossuk, elfelezzük és kimagozzuk.
2. Egy lábosba tesszük a gyümölcsöt, felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a fahéjat, a vaníliarudat, a szegfűszeget és a citrom reszelt héját.
3. Amikor a szilva megfőtt, levesszük a tűzről a levest, botmixerrel homogén állagúvá turmixoljuk. Hozzáadjuk a mézet és a joghurtot, jól elkeverjük
4. Az elkészült szilvakrémlevest jól lehűtjük és tejszínhabbal kínáljuk.

Nézzétek meg videón, hogyan készül a fahéjas szilvakrémleves