
recept
Bonyolult
Szilva csatni (chutney)
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Ha szemes fűszereink vannak otthon, akkor megőröljük, a vajon feltesszük a fűszereket, kicsit kevergetjük, hogy az ízek kijöjjenek, majd beleöntjük a kimagozott, felnegyedelt szilvákat, és fél órát kevergetve főzzük. Ezután jöhet hozzá a cukor és a kókuszreszelék, a chili és a citrom. Ezzel pár percig kevergetjük, majd tálalásig lefedjük és félretesszük.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!











