Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkecombot falatnyi darabkákra vágom és kukoricaolajon aranybarnára pirítom.
- Ha a hús megpirult, hozzáadom a reszelt fokhagymát, a szintén reszelt gyömbért, a barna cukrot, a mézet, a szójaszószt, összeforralom.
- Megszórom az aprított újhagymával, a szezámmaggal, átforgatom és forrón, ízlés szerint gm tésztával, párolt rizzsel, friss salátával tálalom.
Megjegyzés
Glutén- és laktózmentes. Aki jobban szereti a csirkemellet, készítse abból, de szerintem a comb sokkal szaftosabb.
