
recept
Egyszerű
Szederszörp
szörp receptbefőzésszörp készítésszederszörpalapanyagtípusalkalomBefőzésBefőzésBuliebéd-vacsora otthonragyerekgyümölcsösháziasItalokJELEZD PIPÁVAL, HA NEVEZNÉL A RECEPTEDDEL A „NAGY NYÁRI RECEPTVERSENY" JÁTÉKBAjellegmagyarnemzetiség, országNyáristílusszénhidrátSzörpöktípusTípusUzsonnaVasárnapi ebédVersenyek
Hozzávalók
Elkészítés
- A szedret alaposan megmossuk. Botmixer segítségével összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a vizet és jól elkeverjük.
- Sűrű szövésű szűrőn átszűrjük a szederlevet egy fazékba. Hozzáadjuk a cukrot, a borkősavat és a nátrium-benzoátot. Felforraljuk, majd a forrástól számított 5 percig alacsony lángon főzzük. A keletkezett habot leszűrjük.
- Tisztára mosott csatos üvegekbe töltjük a szörpöt még forró állapotában.
- Száraz dunsztba rakjuk legalább 1 napra (konyharuhákkal becsavarjuk vagy hűtőtáskába tesszük, és lassan hagyjuk kihűlni).
Megjegyzés
2 nagy üveg szörp készül a megadott mennyiségből.


















