Hozzávalók
Elkészítés
- Az összekockázott szalonnát kevés vajon kisütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, gombát, sót, borsot.
- A felkockázott paradicsomot és a kockára aprított sajtot már nem főzzük, csak utánadobjuk, és rögtön felengedjük a tejszínnel. Pár percig forraljuk, simára keverjük, pestoval vagy bazsalikommal ízesítjük.
- Ezalatt kifőzzük a tésztát. Én egy lapos standard méretű serpenyőben csinálom a szószt, így a kifőtt tésztát egyenesen ráöntöm. Összekeverve azonnal tálalható, nem rontja el a reszelt parmezán.
Megjegyzés
A receptet Mama küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
