Hozzávalók
Elkészítés
- Egyszerre többféle muffin készült nálunk, több ízesítéssel, így egy munkával, sokféle karácsonyi finomság kerülhetett az asztalra. Ahányfélét készítünk, a mennyiségeket annyiszor szorozzuk meg!
- A vajat megolvasztjuk, majd összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A tojások, és a tejföl hozzáadása után mixerrel simára keverjük.
- Apránként hozzáadjuk a lisztet, és a sütőport is, valamint azokat a hozzávalókat, amiket az egyes muffinokhoz kiválasztottunk.
- Az egyik adagba darabolt narancs, és szaloncukor került. Egy másik adaghoz narancs, mazsola és szaloncukor, a harmadikhoz pedig, még puding is. Mindegyik adagba került citrom, vagy narancshéj!
- A kikavart masszát elosztjuk a papír mufinformákba, majd 180 fokos előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. A tűpróbát nem árt elvégezni!
Megjegyzés
Az ünnepi maradékok újrahasznosításával, a két ünnep közt finom muffint készíthetünk szaloncukorral, naranccsal.
