Hozzávalók
A tetejére:
Elkészítés
- A tejben a szalalkálit feloldjuk. Liszttel elkeverjük a sót. (Én megszoktam kóstolni, hogy elég sós legyen.) A liszttel elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a szalalkálit és összegyúrjuk.
- Lisztezett munkalapon fél centiméter vastagra nyújtjuk, perecszaggatóval kiszúrjuk.
- Egy nagy tepsit szilikonos sütőpapírral lefedünk, és a pereceket rásorakoztatjuk.
- A tojássárgáját a tejjel, a piros paprikával összekeverjük, és a pereceket lekenjük vele, szezámmaggal meghintjük.
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A süteményt 8-10 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Megjegyzés
Nagyon finom. omlós perecek készültek ma a konyhámban. Ajánlom sok szeretettel!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
