Hozzávalók
Elkészítés
- Az olívaolajat felforrósítjuk, és1-2 percig pirítjuk rajta a meghámozott, átnyomott fokhagymákat. Felöntjük az alaplével és a tejjel, majd hozzáadjuk a vajat, és megolvasztjuk.
- A mártásba tesszük a tésztát, megsózzuk, megborsozzuk, és felforraljuk. Azután közepes lángon kb. 10 percig főzzük (addig, amíg a tészta megpuhul). Végül hozzákeverünk egy kevés reszelt parmezánt. A finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
