
recept
Egyszerű
Svéd pácolt hering (inlagd sill)
5
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A halakat a léből kivesszük, és egy tálra sorba rakjuk a vékony karikákra vágott hagymával és sárgarépával együtt. 2 dl heringlevet összekeverünk a cukorral meg a mozsárban durvára tört borssal, és a halra öntjük. Hűtőszekrényben legalább 1 napig érleljük.
Friss zöldfélékkel (jégsaláta, retek, paprika, paradicsom) tálaljuk, magos, rozsos péksüteményt adunk hozzá.
Megjegyzés
A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!












