Elkészítés

Elkészítés: A halakat a léből kivesszük, és egy tálra sorba rakjuk a vékony karikákra vágott hagymával és sárgarépával együtt. 2 dl heringlevet összekeverünk a cukorral meg a mozsárban durvára tört borssal, és a halra öntjük. Hűtőszekrényben legalább 1 napig érleljük.

Friss zöldfélékkel (jégsaláta, retek, paprika, paradicsom) tálaljuk, magos, rozsos péksüteményt adunk hozzá.

Megjegyzés

A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!