Hozzávalók
Elkészítés
- A megtisztított, kimagozott sütőtököt és a meghámozott burgonyát finomra reszeljük, majd összekeverjük a finomra vágott zsályalevelekkel, a tojásokkal, a liszttel és egy kevés sóval. Ha a massza túl híg, hozzáadjuk még egy kevés lisztet. 4 db nagyobb tócsnit formázunk belőle, és aranybarnára sütjük a serpenyőben felhevített olajban.
- A tejfölt kikeverjük a meghámozott, lereszelt fokhagymával és némi sóval. Ezzel tálaljuk a tócsnikat. Saláta illik hozzá.
Még több TÓCSNI-VARIÁCIÓ >>>
Még több sütőtökös recept >>>
CUKKINIS-KRUMPLIS TÓCSNI >>>
