Elkészítés
- Egy lábaban a tejet és a tejszínt elkezdjük melegíteni. Hozzáadjuk a sütőtökpürét, és alaposan elkeverjük.
- Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a szerecsendiót, a gyömbért és a vaníliaaromát, és ezzel is összekeverjük, majd felforraljuk.
- A sütőtökös-fűszeres tejet egy magas falú kávéspohárba öntjük, hozzáadjuk a frissen elkészített eszpresszót, végül tejszínhabot nyomunk a tetejére, és fahéjjal megszórva már fogyaszthatjuk is.
Nézd meg videón is, hogyan készül a sütőtökös latte!
Mindmegette-tipp:
A fahéj, szegfűszeg, szerencsendió és gyömbér keverékéből nagyobb mennyiséget is készíthetünk, és kávéba, forró csokiba, sőt, süteményekbe is tehetünk a fűszerkeverékből.
