Sütőben sült kakaós fánk

1. A banánt villával pépesítjük, majd összekeverjük a tojásokkal, a kakaóporral, az eritrittel, a sütőporral és a liszttel. Kevés vízzel hígíthatjuk.
   
2. A tésztát szilikon fánkformába töltjük. Ennek hiányában sütőpapírral bélelt tepsiben fánkokat formázunk.
   
3. A 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 10 percig sütjük.
   
4. Az elkészült fánkokat olvasztott étcsokoládéval, görög joghurttal és pépesített málnával elkevert görög joghurttal kenjük meg mázként.Megszórhatjuk reszelt étcsokoládéval, mogyoródarabokkal és málna szemekkel.
   

A tésztát szilikon fánkformába töltjük. Ennek hiányában sütőpapírral bélelt tepsiben fánkokat formázunk.

A 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 10 percig sütjük.

Az elkészült fánkokat olvasztott étcsokoládéval, görög joghurttal és pépesített málnával elkevert görög joghurttal kenjük meg mázként. Megszórhatjuk reszelt étcsokoládéval, mogyoródarabokkal és málna szemekkel.