Hozzávalók
Elkészítés
- A sütés nélküli sajttorta elkészítéséhez a kétféle kekszet finomra összeaprítjuk. A vajat felolvasztjuk, majd az aprított kekszhez öntjük és jól összedolgozzuk.
- A tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a kekszes masszát, és tenyérrel jól ellapogatjuk, majd a hűtőbe tesszük pihentetni.
- A mascarponét a porcukorral, a vaníliás cukorral és a citrom kifacsart levével habosra keverjük. A cukrozott habtejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan az előzőleg jól kikevert krémhez keverjük.
- A hűtőből kivesszük a tortaalapot és a tetejére kanalazzuk a krémet, majd visszatesszük a hűtőbe 1 éjszakára, hogy megdermedjen a hab. A tetejét gyümölccsel díszítjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
