Hozzávalók
Az alaphoz:
Elkészítés
- A vajat összemorzsoljuk a darált keksszel, és a tortaforma aljára nyomkodjuk.
- A habtejszínt felverjük a porcukor felével. A mascarponét, a tejfölt és a natúr joghurtot habosra keverjük a maradék porcukorral és a citrom lereszelt héjával, majd összeforgatjuk a felvert tejszínnel.
- Kis lángon a kifacsart citromlében feloldjuk a zselatint. Apránként 3-4 ek krémmel elvegyítjük, majd a maradék krémhez keverjük habverővel. Az alapra simítjuk a krémet, és néhány órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
