Sütés nélküli barackos süti

1. Megpucoljuk a barackokat és kis kockákra vágjuk. Egy közepes méretű tálban kikeverjük a krémsajtot, kemény habot verünk a tejszínből és a cukorból, majd összeforgatjuk a krémsajttal és hozzáforgatjuk a barack felét, valamint a zselatin fixet.
2. A babapiskótákat baracklébe áztatjuk, és kibéleljük vele körbe a sütőformát, majd a forma alját. Eloszlatjuk benne a krémsajtos barackot, elsimítsuk a tetejét.
3. A barackot felaprítjuk és a torta tetejére szórjuk. Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk (kb. 2-3 óráig).

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A SÜTÉS NÉLKÜLI BARACKOS SÜTEMÉNY