
recept
Egyszerű
Sült mézes-csilis sárgarépa
Hozzávalók
Elkészítés
- A sárgarépát megtisztítjuk, és tetszés szerinti méretre vágjuk. Serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, beleszórjuk a felvágott sárgarépát, hozzáadjuk az aprított chilit.
- Mérsékeljük a hőfokot, és így tesszük hozzá a mézet, a kakukkfüvet, majd ízlés szerint sózzuk.
- Nagyjából 5-8 percig pároljuk, ezután 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre.
- Az elkészült sárgarépára aprított petrezselymet szórunk.
Megjegyzés
A fűszerek remek ízt kölcsönöznek, a méz kiemeli a sült répa ízét. Rántott vagy sült húsok mellé remekül illik, de önmagában fogyasztva is kiváló.






















