Sült krumpli fokhagymás mártogatóssal

Elkészítés: Egy tálkába beleöntjük a tejfölt és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk és a provence-i fűszerkeveréket is hozzáadjuk, majd összekeverjük. Ezután egy kicsit a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.

A megtisztított, hasábokra vágott krumplit bő olajban kisütjük, alaposan lecsepegtetjük, és a mártogatóssal kínáljuk.