Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A kacsacombokat sózom, borsozom, meglocsolom olajjal, s beteszem a hűtőbe 48 órára egy serpenyőben.
Sütéskor mellérakom a megtisztított újkrumplit és a káposztát, melyre babérlevelet rakok, borsozom és locsolok rá fehérbort. Lefedem a serpenyőt, és beteszem a 200 C fokra előmelegített sütőbe. Amikor a hús puhára sült, leveszem a fedőt, és pirosra sütöm, a krumplira rakok vagdalt petrezselymet.
A kacsacombot a petrezselymes krumplival, a boros káposztával, barackbefőttel és tormával tálalom.
Megjegyzés
A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.