
recept
Egyszerű



Sajtos cukkinifasírt
5
fokhagymásfasírt receptcukkinifasírtcukkini fasírtalapanyagtípusalkalomAllergénekcukkinisebéd-vacsora otthonraelőételElőételekfehérjeFőételekGlutént tartalmazó gabonafélékháziasHúsmentes ételekjellegklasszikusmagyarnemzetiség, országNyárisajtosstílusTársaságTavasziTejtípusTojásUzsonnavegetáriánusZöldséges előételek
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, kb. 10 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk, a levét leöntjük.
- A cukkinimasszához hozzáadjuk a tojást, az összezúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, a lisztet és a zsemlemorzsát, végül az apróra vágott zöldfűszert (kapor, petrezselyem, snidling esetleg bazsalikom ízlés szerint), majd megborsozzuk.
- A masszából kis kerek lepényeket formálunk, majd forró olajban, mindkét oldalukat aranybarnára sütjük kb. 3-3 perc alatt.



















