Hozzávalók
A tzatzikihez:
Elkészítés
- Az olajba belekeverjük a mustárt, a mézet, ízesítjük a köménnyel, megsózzuk, megborsozzuk. A csirkemellet bepácoljuk a fűszeres olajjal.
- A krumplit héjában megfőzzük sós vízben. Miután megfőtt, meghámozzuk és karikára vágjuk.
- A görögdinnyéből vékony kis cikkeket vágunk és kevés olajon megsütjük. Ezután megsütjük a krumplit, majd a csirkemellet is.
- A tzatzikihez az uborkát lereszeljük, hozzáadjuk a préselt fokhagymát, besózzuk és hagyjuk állni. Kinyomkodjuk a levet és összekeverjük a tejföllel. Együtt tálaljuk a dinnyével, krumplival és a csirkemellel.
Megjegyzés
Így lakáson belül is el lehet készíteni.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
